Nuestros Vinos

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[VINOS] Nuestros Vinos

 

Los vinos de la Bodega son elaborados bajo un estricto control en cada proceso. Utilizando solamente el vino “gota” y no prensado, ya que de esta manera se generan menos borras y movimientos del caldo.
La calidad de nuestra materia prima es excelente, proveniente de viñedos de 60 y 100 años de antigüedad.

Capacidad

Capacidad de molienda: 250.000 KG
Capacidad de Bodega: 200.000 LITROS
Capacidad de estiba en cava subterránea: 15.000 botellas
Capacidad de fraccionamiento: 2500 botellas/hora
Capacidad de filtración: con filtro tangencial a 0.2 Bar de presión.

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